Câștigă UN PLUS de stil italian pentru bucătăria ta
Campania se desfășoară în România, în toate magazinele care vând produse Costa d’Oro, online și/sau în magazin fizic, mai puțin în rețelele Kaufland.
Campania se desfășoară în România, în toate magazinele care vând produse Costa d’Oro, online și/sau în magazin fizic, mai puțin în rețelele Kaufland.
orice sticlă de ulei Costa d’Oro
numărul și data bonului
prin tragere la sorți unul din premiile campaniei
Frigiderul SMEG adaugă un plus de eleganță oricărui interior, în timp ce păstrează ingredientele proaspete mai mult timp datorită tehnologiei de răcire avansate.
Toasterul SMEG, cu designul său vintage și funcția reglabilă pentru rumenire, este ideal pentru a prepara aperitive crocante.
Bruschetta cu ulei de măsline extravirgin Costa d’Oro L’Extra și caponata siciliană
Ingrediente: ulei de măsline extravirgin Costa d’Oro L’Extra | 1kg vinete | 400g țelină apio | 250g ceapă albă | 200g roșii cherry | 200g măsline verzi fără sâmburi | 50g capere | 50g muguri de pin | 60g zahăr | 60g oțet de vin alb | 40g pastă de tomate | busuioc proaspăt | sare
Preparare
1. Taie ceapa, țelina și măslinele în felii subțiri, iar vinetele și roșiile sub formă de cuburi.
2. Rumenește mugurii de pin într-o tigaie încinsă.
3. Prăjește vinetele în ulei de măsline până devin aurii, apoi scurge-le pe un prosop de hârtie. Călește apoi ceapa, țelina, caperele, măslinele, mugurii de pin și roșiile într-o cantitate generoasă de ulei de măsline.
4. Amestecă oțetul cu pasta de tomate și zahărul, toarnă peste legume și fierbe 15-20 min la foc mic. Adaugă vinetele și busuiocul proaspăt.
5. Servește rece, pe felii de pâine proaspăt prăjite la toasterul Smeg. Delizia pura!
Versatilitatea blenderelor SMEG te ajută să obții texturi perfecte, de la supe cremoase și sosuri fine, la deserturi pufoase și catifelate.
Chec cu dovleac și ulei de măsline extravirgin nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo
Ingrediente: 120ml ulei de măsline nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo | 250g piure dovleac | 2 ouă | 200g zahăr brun | 1 linguriță scorțișoară | ½ linguriță nucșoară pudră | ½ linguriță cuișoare pudră | ¼ linguriță anason pudră | ¼ linguriță piper | un praf de sare | 200g făină | 1 pliculeț praf de copt
Ingrediente glazură: 2 linguri ulei de măsline nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo | 150g zahăr pudră | 2 linguri melasă | 2 linguri apă caldă | 2 linguri semințe de dovleac | un praf de sare
Preparare
1. Curăță dovleacul de coajă și semințe, taie-l cuburi și lasă-l la copt până se înmoaie.
2. Pune în blenderul Smeg dovleacul, zahărul brun și ouăle și mixează până obții o cremă.
3. Adaugă uleiul de măsline, condimentele, apoi făina și praful de copt și amestecă bine.
4. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată și coace la 180°C timp de 40-50 min.
5. Pentru glazură, amestecă zahărul pudră, uleiul de măsline, melasa, sarea și apa caldă până obții un caramel lichid. Toarnă peste chec, presară semințe de dovleac și lasă la rece. Mamma mia!
Creme rapide? Tarte savuroase cu legume? Designul italian, motorul puternic și lamele ascuțite ale robotului SMEG fac gătitul mai plăcut, mai rapid, mai ușor.
Galette cu brânză, legume și ulei de măsline extravirgin Costa d’Oro L’Extra
Ingrediente: 240g făină | 2 linguri zahăr | 1 praf de sare | 170g unt | 65ml apă
Ingrediente umplutură: 80ml ulei de măsline extravirgin Costa d’Oro L’Extra | 200g cremă de brânză | 150g telemea de capră | 1 crenguță rozmarin | ¼ linguriță boia afumată | 2 sfecle roșii mici | 2 cartofi dulci | 2 cartofi mov | 1 păstârnac mare | 1 ou | sare și piper după gust
Preparare
1. În bolul robotului Smeg, pune făina, zahărul, sarea și untul rece ras și mixează până obții o textură nisipoasă. Adaugă apoi apa și amestecă până la omogenizare.
2. Formează din aluat o bilă, învelește-o în folie și las-o la frigider o oră.
3. Între timp, amestecă crema de brânză cu telemea rasă, sare, piper, boia afumată și rozmarin. Taie felii subțiri legumele și condimentează-le cu ulei de măsline, sare, piper, rozmarin.
4. Întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină. Pune deasupra crema de brânză lăsând o margine liberă, apoi așază feliile de rădăcinoase alternativ. Pliază marginile peste umplutură și unge aluatul cu ou bătut.
5. Coace la 220°C timp de 70-80 min. Buon appetito!
Gama Costa d’Oro este expresia pură a tradiției italiene, fie că folosești uleiurile de măsline pentru o aromă desăvârșită sau sosurile bogate și intense.
Hummus cu fasole, salsa verde și ulei de măsline extravirgin nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo
Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo | 600g fasole la conservă (fără lichid) | 1-3 căței de usturoi, după gust | 120g tahini | sare după gust | 5 linguri suc de lămâie
Ingrediente salsa verde: 4-5 linguri ulei de măsline nefiltrat Costa d’Oro Il Grezzo ½ legătură pătrunjel | ½ legătură leuștean | câteva fire de chives | sare după gust | 2 linguri semințe de pin pentru decor | 2 lipii pentru servit | legume pentru servit (roșii, castravete, ardei, ceapă verde, țelină apio, morcov etc)
Preparare
1. Pune fasolea, usturoiul, sarea, sucul de lămâie și uleiul de măsline în blender și mărunțește.
2. Adaugă tahini și, eventual, apă până ajungi la consistența dorită. Ajustează sarea.
3. Pentru salsa verde, toacă pătrunjelul, leușteanul și chives, amestecă-le cu sare și ulei de măsline.
4. Pune salsa peste hummus, adaugă ulei și decorează cu semințe de pin rumenite.
5. Servește cu legume proaspete și lipie prăjită. Alla buona!
Cel mai versatil ulei de măsline extravirgin, cu textură fină și gust catifelat, ușor fructat.
Ulei de măsline extravirgin nefiltrat cu gust intens, obținut din măsline presate imediat după recoltare.
Cel mai sănătos ulei extravirgin al categoriei sale, datorită conținutului ridicat de antioxidanți.
Ulei de măsline extravirgin obținut și produs exclusiv din măsline 100% italienești, recoltate în cel mai bun moment de coacere.
Produs din sâmburi de struguri, bogat în acizi grași esențiali Omega 6, Vinacciolo are un gust neutru, lejer și delicat.
Un ulei din turte de măsline creat după o rețetă patentată, pentru a obține cea mai bună performanță în materie de prăjire.
Ulei de măsline extravirgin nefiltrat, cu un gust bogat și proaspăt, fiind mai bogat în antioxidanți comparativ cu uleiurile filtrate.
Un amestesc de uleiuri vegetale din sâmburi de struguri, semințe de in, semințe de floarea-soarelui, porumb și orez. Bogat în nutrienți, vitamine E și acizi grași esențiali Omega 3 și Omega 6.
În cadrul promoției participă toate produsele în orice variantă (250ml, 500ml, 750ml, 1L, 2L, 5L).
Pentru suport ne poți contacta la adresa de e-mail [email protected].
